Una vacanza senza piaceri culinari è come l’Alto Adige senza il suo vino: inimmaginabile! Scoprite l’offerta culinaria dei nostri hotel.
… con una gustosa colazione nella nostra veranda. Scegliete dal nostro ricco buffet marmellate fatte in casa, succhi di frutta, un’ampia selezione di tè e tisane, diversi tipi di müsli, formaggi, affettati, pane fresco, uova e torte fatte in casa. Più volte alla settimana il nostro Hotel Das Badl vi propone prime colazioni a tema, ad esempio la “colazione del contadino” oppure una “colazione con specialità di salmone e spumante”. Su richiesta e senza costi aggiuntivi vi serviamo volentieri anche la colazione in camera!
A cena vi prendiamo letteralmente per la gola qui nel nostro hotel al Lago di Caldaro: vi stupiremo con un menu sfizioso di 5 portate a scelta, con piatti raffinati della cucina tirolese, insalate fresche, antipasti e pane fatto in casa.
Fare stretching mattutino, godersi i primi raggi del sole e iniziare la giornata con una bella e ricca colazione a base di prodotti locali e freschi di stagione. Allettante, no? Dalle 7.30 alle 10.30 potrete godervi la colazione a base di speck e prosciutto, formaggio piccante di montagna, uova dalle galline libere, frutta fresca, dolci fatti in casa, marmellate, yogurt altoatesino e vari tipi di muesli. Mmh, la giornata non potrebbe iniziare meglio!
La sera, il nostro team in cucina vi vizierà con specialità culinarie della cucina altoatesina, combinate con sapori mediterranei. Lavoriamo a stretto contatto con i contadini locali e utilizziamo dove possibile prodotti di stagione altoatesini. Una parte della frutta e la verdura provengono invece dal nostro orto. Ed è così che ANCHE nel nostro hotel ad Appiano vi garantiamo deliziosi menu di tre o quattro portate a base di ingredienti locali e sostenibili.