Essen & Trinken
Leisten Sie sich eine „morgendliche Bummelei“ und genießen Sie unser liebevoll arrangiertes Frühstück. Starten Sie in den Tag mit selbst gemachten Marmeladen, Südtiroler Brot, italienischem Aufschnitt, frischem Obst aus unseren Gärten (je nach Saison) und gesunden Müslis die das Herz verwöhnter Frühstücksfans höher schlagen lassen. Unsere netten Mitarbeiter lassen Ihnen fast keinen Wunsch unerfüllt, sorgen sich um Sie und sind superaufmerksam für alle Ihre Bedürfnisse.
Mittags gibt es warme Gerichte, die Sie gerne auch auf unserer Sonnenterasse genießen können. Probieren Sie vor allem Jonas’ köstliche Vorspeisen, unter anderem hausgemachte Nocken, Teigtaschen und italienische Nudelgerichte.
Gesunde Salate und kalte Speisen, selbstgebackene, köstliche Kuchen und Kaffeespezialitäten servieren wir Ihnen zu jeder Tageszeit.
Abends verwöhnen wir Sie mit schmackhaften Menüs. Küchenchef Jonas Obletter liebt die klassisch Südtiroler Küche und versteht es, sie gekonnt mit mediterranen Einflüssen zu kreuzen. Dafür verwendet er nur die besten Zutaten und die gibt es bei uns zum Glück direkt vor der Haustür. Metzger, Bäcker und Gemüsehändler beliefern uns täglich frisch. Weiters erwartet Sie jeden Abend ein großes Salatbuffet mit gesunden Vitaminen und vielen Produkten aus unserem hauseigenen Gemüsegarten (je nach Saison).
Dazu passend kredenzt Ihnen unser Service-Team eine erlesene Auswahl an schönen
Rot- und Weißweinen.